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くらしと燃料のハナワ

茨城県ひたちなか市三反田 | 地域密着、真心のこもったおつきあい

「高萩茶寮」 茅葺古民家_穂積家住宅

こんにちは♪本日は、ここ茨城でちょっとめずらしい体験ができる場所をご紹介します。ひたちなか市からも1時間ほどで遊びに行けますよ(^^)

県の重要文化財にも指定されている、茨城県高萩市 にある茅葺古民家「穂積家住宅」。築二百年以上のこちらの古民家で、地元食材を使った期間限定のレストラン『高萩茶寮』が楽しめるそうです!

料理の監修は、銀座六雁の秋本総料理長。常陸牛や、銘柄豚「常陸の輝き」をはじめ、高萩市で採れた新鮮な地元食材を味わえます。いつもとは違う落ち着いた雰囲気で、当時の生活の息吹を感じてみてはいかが?

高萩茶寮 ~12/1(日)までの期間限定 ※月曜休館

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